یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های نوعروسان انتخاب بهترین و مناسب‌ترین ظروف پذیرایی و غذاخوری است، خرید این وسایل مهم با توجه به سلیقه و بودجه شما متفاوت است ما در این مقاله به شما چک‌لیستی از مهم‌ترین سرویس پذیرایی را معرفی میکنیم
چک لیست جهیزیه
خرید جهیزیه به‌عنوان یک سنت نه‌تنها در ایران بلکه در سایر کشورهای آسیایی وجود دارد، در زمان‌های گذشته خرید جهیزیه تنها به وسایل و اثاثیه ضروری محدود می‌شد اما در حال حاضر خرید جهیزیه یکی از دشوارترین مراحل ازدواج است که دغدغه بسیاری برای خانواده‌ها ایجاد نموده است، ازآنجایی‌که با تعداد زیادی از وسایل و اقلام روبرو هستیم پیشنهاد میکنیم در اولین قدم لیست کاملی از وسایل و لوازم موردنیاز برای جهیزیه را تهیه کنید تا با برنامه‌ریزی دقیق تری خرید خود را آغاز نمایید
لیست خود را بر اساس اولویت‌ها تنظیم کنید برای مثال ابتدا لوازم ضروری را خریداری کنید، خرید وسایل آشپزخانه و ظروف پذیرایی یکی از جذاب‌ترین بخش‌های خرید جهیزیه است که نیاز به بررسی و تحقیق برای بهترین خرید دارد
سرویس چینی
برای خرید بهترین سرویس چینی باید به چند نکته توجه داشت، اولین نکته‌ای برای همه قابل‌توجه است فرم ظرف، طرح و نقش سرویس چینی است این روزها در بازار سبک‌های متفاوتی از سرویس چینی وجود دارد که به آنها عموماً سرویس چینی چندضلعی می‌گویند که درواقع همان سرویس چینی مربعی یا مثلثی شکل هستند، اگر دوست دارید از مد روز پیروی کنید به یاد داشته باشید این ظروف به‌سختی با سایر سرویس پذیرایی ست می‌شوند و انتخابی ریسکی هستند اما سرویس چینی گرد همیشه یکی از بهترین و مطمئن ترین انتخاب‌ها بوده‌اند
نکته دوم برای انتخاب سرویس چینی بررسی کیفیت این ظروف است، درست است که چینی‌های نازک زیباتر و چشم نواز تر هستند اما برای آنکه ظروف چینی شما دوام بیشتری داشته باشد و به‌سادگی لب پر نشود بهتر است ظروف ضخیم‌تری را برای استفاده روزمره انتخاب کنید و ظروف نازک‌تر را برای پذیرایی از مهمانان خود بگذارید
چینی‌های مرغوب رنگ روشن، شفاف و ثابتی دارند و با شستشو جلوه و زیبایی خود را از دست نمی‌دهند از دیگر ویژگی‌های سرویس چینی اصل صاف و یکدست بودن است این ظروف در عین ظرافت مقاوم هستند و خط و خشی روی آنها نمی‌افتد و در مقابل تغییرات ناگهانی دما مقاومت خوبی از خود نشان می‌دهند
نکته سومی که در هنگام انتخاب سرویس چینی پذیرایی باید به آن توجه داشته باشید تعداد تکه های سرویس است (که به صورت عام می گویند سرویس چند پارچه است) ما به شما پیشنهاد می دهیم با توجه به سبک زندگی خود سرویس چینی خریداری کنید، برای مثال اگر کمتر مهمانی و ضیافت برگذار می کنید خرید سرویس چینی به جای خرید سرویس چینی 18 نفره یا 24 نفره، یک سرویس چینی 12 نفره انتخاب کنید اما در کنار آن حتما یک یا دو ست سرویس غذاخوری 6 نفره هم خریداری کنید
سوفله خوری
امروزه کاربرد ظروف سوفله خوری تنها محدود به سرو سوفله نمی‌باشد و برای سرو هر غذایی که مایل هستید به‌صورت گرم سرو شود و تا انتهای غذا نیز گرم بماند می‌توانید از ظروف سوفله خوری استفاده کنید
ظروف سوفله خوری در دودسته ظروف استیل و سرامیک جای می‌گیرند، سوفله خوری استیل یکی از محبوب‌ترین انواع سوفله خوری ها در بازارمی باشند که امروزه در دو رنگ پرکاربرد سیلور و طلایی به‌صورت ساده و نگین‌دار در بازار موجود هستند، ظروف استیل خاصیت گرم نگه دارندگی بالایی دارند و به خاطر انعکاس نور، براقیت و درخشش بی‌نظیر خود جلوه ویژه‌ای به مهمانی‌های شما می‌دهند
سوفله خوری سرامیکی به دلیل برخورداری از جنس سرامیک که قابلیت حفظ دما را دارد برای گرم نگه‌داشتن غذا مناسب است و دارای طرح، رنگ متنوع‌تر نسبت به سوفله خوری های استیل می‌باشند
سرویس کریستال و بلور
یکی از پرطرفدارترین ظروف پذیرایی، سرویس کریستال است این ظروف ازنظر ظاهری مثل شیشه شفاف و درخشان هستند این ظروف هم برای پذیرایی و هم برای دکور کاربرد دارد پس قعطا با خرید سرویس کریستال یک تیر و دو نشان را زدید.
ظروف آرکوپال
ظروف آرکوپال از حیث جنس حد واسط شیشه و چینی هستند، البته بسیار زیباتر از شیشه و سبک‌تر از چینی می‌باشند. برای تولید ظروف اوپال، ترکیبی از مواد اولیه مثل سیلیس، آهک، فلدسپات، کربنات، سدیم و.... استفاده می‌شود. ترکیب این مواد در معرض حرارت بیش از 1500 درجه قرار می‌گیرند به همین علت در برابر حرارت مقاوم هستند
ظروف آرکوپال از کیفیت بالایی برخوردارند، طول عمر بالایی نیز دارند و مناسب برای پذیرایی از مهمانان و مصارف روانه هستند
از مزیت‌های خرید ظروف آرکوپال می‌توان به استحکام بالای این ظروف، سبک بودن، تنوع بسیار زیاد، زیبایی و درخشندگی اشاره کرد. برای اطلاعات بیشتر پیشنهاد میکنیم مقاله زیر را مطالعه کنید
راهنمای خرید ظروف آرکوپال و چینی
سرویس قاشق و چنگال
قاشق و چنگال‌ها معمولاً از جنس فولاد ضدزنگ یا استیل ساخته می‌شوند، این فولاد دارای 10 درصد کروم و مقدار بسیارکمی نیکل است فولاد ضدزنگ مقاومت بسیار زیادی در برابر خوردگی دارد
برای تشخیص قاشق و چنگال باکیفیت می‌توانید از چند روش ساده استفاده کنید، اولین روش توجه به میزان درخشندگی فلز بکار رفته است (قاشق و چنگال‌های اصل دارای درخشندگی و براقیت هستند)
روش دوم
استفاده از آهنربا است، فولاد ضدزنگ یا استیل به‌هیچ‌وجه به آهنربا نمی‌چسبند. برای اطمینان می‌توانید حین خرید قاشق و چنگال یک آهنربا همراه خود داشته باشید تا به‌راحتی بتوانید کیفیت قاشق و چنگال را تشخیص دهید
روش سوم
به‌طورکلی هر چه قاشق و چنگال محکم‌تر و مقاوم تر باشد، بادوام‌تر است. بااین‌حال تخمین کیفیت آنها با چشم و لمس کردن به همین راحتی‌ها نیست. برای اطمینان از کیفیت قاشق و چنگال‌ها، می‌توانید از ارقامی که روی بدنه یا بسته‌بندی آنها درج‌شده‌اند کمک بگیرید. استیل‌هایی که روی آنها ارقام ۱۰٫۱۸ درج‌شده است، از عالی‌ترین کیفیت برخوردارند. این ارقام نشان می‌دهند که در ساخت آلیاژ استفاده‌شده برای این قاشق و چنگال ۱۸ درصد کروم و ۱۰ درصد نیکل به‌کاررفته است
نتیجه‌گیری
خرید جهیزیه برای شروع یک زندگی مشترک یکی از نیازهای غیرقابل‌انکار است اما به یاد داشته باشید جهیزیه تنها برای رفع نیازهای شما است، بنابراین توصیه می‌شود از خرید وسایل غیرضروری که کاربرد خاصی ندارند اجتناب کنید و هزینه‌ای که در نظر دارید را صرف بالا بردن کیفیت محصولات ضروری کنید
نظر بدهید